Media Tanam Daun Bawang -- Sayuran daun bawang, khususnya bawang merah, banyak diminati masyarakat. Sebab, daun yang bewarna hijau tersebut memiliki rasa yang lezat ketika diolah dengan aneka resep masakan spesial seperti tumis udang daun bawang, teri daun bawang, dan lainnya. Bahkan, daun bawang menjadi pelengkap untuk cita rasa atau penghias pada martabak, bakso atau kuah sop.
 |
| Dokpri |
Siapa tak kenal bawang merah? Memang, bawang merah ada juga sebutan lain dalam bahasa daerah, seperti bawang beureum, brambang, bhabang merah, bawang mirah, dan lainnya. Tetapi, yang jelas bawang merah adalah tanaman sayuran yang berumbi lapis, kulit luar bewarna merah, akar serabut, daun silindris dan bewarna hijau.
Manfaatkan Rak Telur (Egg Board)
Untuk mendapatkan daun bawang merah tidak harus ke pasar. Bukan karena harganya mahal, tetapi sayuran daun bawang begitu mudah hidup jika kita mau menanamnya. Perlu lahan luas kalau gituh? Tunggu, tidak butuh tanah, pupuk atau lahan luas. Dengan sedikit kreatif, daun bawang dapat ditumbuhkan dalam rak telur (egg tray or board) bekas. Jadi, ini namanya menanam tanpa perlu media tanam berupa tanah.
Bukankah setiap keluarga ada yang mengonsumsi telur? Kalau tidak seminggu sekali, para ibu-ibu rumah tangga sudah barang tentu membeli telur sebulan sekali. Dan itu pun bukan 1 atau 2 telur, melainkan minimal 1 rak telur (isi 30 telur).
 |
| pixabay.com |
Nah, rak telur dari karton itu jangan dijadikan sebagai limbah, tetapi ubah rak telur itu sehingga menjadi sesuatu yang bermanfaat. Untuk apa? Dengan secuil sentuhan tangan-tangan kreatif, rak telur itu dapat “disulap” menjadi media tanam yang praktis untuk menanam daun bawang merah.
Menarik bukan menanam daun bawang dalam rak telur? Well, jika memang menarik, kita akan ulas bagamana cara menanam bawang merah dalam rak telur untuk memanen daunnya buat sayuran.
Bawang merah mudah tumbuh
Bawang merah mudah sekali tumbuh asalkan kondisi lingkungan sesuai untuk pertumbuhannya. Bawang merah sangat menyukai kondisi sedikit lembab pada awal fase vegetatifnya. Lihatlah, bawang merah yang di dapur dan sudah lama tidak terpakai, bawang merah sudah mulai tumbuh daun dan juga akarnya.
Artinya, jika mendapat kondisi cocok, tanpa perlakuan khusus pun bawang merah akan memecahkan masa dormansinya untuk tumbuh. Okay, langsung saja deh. Begini caranya :
Media tanam :
- Rak telur bekas....minimal 4 rak
Benih :
- Bawang merah......30 biji umbi atau siung (ukuran agak gede)
 |
| Dokpri |
Langkah menanam bawang merah dalam rak telur :
- Rak telur dilubangi dengan menggunakan paku pada bagian cekungan (dudukan telur) yang berfungsi sebagai drainase atau tempat keluarnya air yang berlebih pada saat disiram. Lubangi ke 30 cekungan itu pada bagian dasarnya. Untuk memudahkan melubanginya, percik sedikit air ke rak telur.
- Gabung keempat rak telur itu sehingga menjadi satu
- Potong sedikit bagian ujung yang runcing (tempat keluarnya daun bawang) dengan pis_4_u yang tajam. Potong kira-kira 1/8 bagian ujungnya
- Masukkan benih bawang merah pada masing-masing cekungan rak telur. Jangan sampai terbalik penempatannya, bagian akar posisinya ke bawah dan ujung yang terpotong ke atas.
- Siram rak telur yang telah berisi umbi bawang merah secukupnya saja
- Letakkan pada tempat yang teduh 3-4 hari atau sampai keluarnya akar dan daun
- Setelah tumbuh akar dan daun, letakkan pada tempat yang terkena sinar matahari, terutama sinar matahari pagi.
 |
| Panen. Gambar Dokpri |
Untuk memeliharanya, cukup mudah. Sebab, daun bawang dalam rak telur tidak perlu dipupuk. Namun, kalau pun mau dipupuk atau menambah nutrisi, cukup siram dengan pupuk organik cair atau MOL (mikroorganisme lokal) seperti air cucian beras.
Baca Juga :
Yang terpenting pada tanaman bawang merah yang ditanam dalam rak telur adalah kelembaban medianya (rak telur). Untuk itu, siram dengan rutin setiap hari atau tergantung cuaca.
 |
| pixabay.com |
Pada saat bawang merah tudah tumbuh banyak daun atau kira-kira sudah berumur 20-30 hari, daun bawang sudah bisa dipanen. Cara panennya boleh dengan cara memotongnya dan boleh juga dengan mencabut daun beserta akarnya.
Demikian cara menanam daun bawang dalam rak telur. Mulai sekarang, baiknya jangan dibuang lagi rak telur. Manfaatkan rak telur bekas itu untuk menyalurkan hobi menanam, yaitu menjadikan rak telur menjadi media tumbuh sayuran daun bawang merah.
No comments:
Post a Comment